Andreyanto MF, Sulistiyowati W. Optimization of Shrimp Cracker Drying Parameters Using RSM and RCA: Optimasi Parameter Pengeringan Kerupuk Udang Menggunakan RSM dan RCA. ijins [Internet]. 2026 Apr. 30 [cited 2026 May 16];26(4):10.21070/ijins.v26i4.2105. Available from: https://ijins.umsida.ac.id/index.php/ijins/article/view/2105