Andreyanto, M. F., and W. Sulistiyowati. “Optimization of Shrimp Cracker Drying Parameters Using RSM and RCA: Optimasi Parameter Pengeringan Kerupuk Udang Menggunakan RSM Dan RCA”. Indonesian Journal of Innovation Studies, vol. 26, no. 4, Apr. 2026, p. 10.21070/ijins.v26i4.2105, doi:10.21070/ijins.v26i4.2105.